SOUTĚŽ: Drinky z kávy, které v létě pofrčí

Vyhrajte v naší soutěži a v Costa Coffee ochutnávejte nápoje z kávy, které v létě pofrčí! Co všechno byste měli ochutnat, abyste mohli říct, že letošní léto za to stálo? Například ledová káva je skvělá volba. A Cold brew možná ještě o jednu kostičku ledu lepší. Když se připravuje Cold brew, neprochází káva kávovarem ani se nezalévá horkou vodou. Cold brew je totiž káva máčená. Místo rozpouštění v horké vodě hraje hlavní roli doba louhování, až dvacet hodin. Pak odfiltrování a vychlazení. Na přání zákazníka barista nápoj dochutí. Myslíte si, že nepoznáte rozdíl v chuti oproti klasicky připravené kávě? Ale ano. Cold brew má nižší aciditu a vyšší obsah kofeinu, což se projevuje na jemnější a sladší chuti. Rozhodně během léta v kavárnách Costa Coffee vyzkoušejte.